"கறி." நிகழ்வில் இருந்து AMR முறைகள் derived தயாரிப்பு AMR எண்ணையின் இறைச்சி scraping, shaving அல்லது இருந்து, எலும்பு கறி அழுத்துவதன் மூலம் இருந்து எலும்புகள் தனி இயந்திரங்களை பயன்படுத்தும் ஒரு செயலை உள்ளது. AMR இயந்திரங்கள் அனுமதி இல்லை உடைக்க, grind, crush, அல்லது தனி இறைச்சி எலும்புகள் pulverize, மற்றும் போன்ஸ் வேண்டும் அடிப்படையில் தொகுப்பாக மற்றும் உள்ள இயற்கையான உடல் conformation. இறைச்சி நத்தை தோற்றம், நுட்பம், மற்றும் தொகுப்பு இறைச்சி trimmings மற்றும் இதே போன்ற கறி பொருட்கள் மூலம் கை trimming, எலும்புகள் derived உள்ளது produced இந்த முறையை பயன்படுத்தி . இருந்து AMR முறைகள் derived தயாரிப்பு spinal மின்கம்பி பலுக்கல் பெற்றிருக்க முடியாது. FSIS என்று நிறுவனங்கள் AMR முறைகளை பயன்படுத்தி இல்லை செயலாக்க spinal மின்கம்பி பலுக்கல் as a consequence of அழுத்தம் கட்டாயப்படுத்தி பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்-ஐ சரிபார்க்கிறது இருந்து, எலும்பு கறி பலுக்கல். Questionable பொருட்கள் இருக்கலாம் இருக்க sampled மூலம் FSIS-spinal மின்கம்பி இருந்தப் அனுமானிக்கும் சோதனை.