Biossegurança refere-se a políticas e medidas tomadas para proteger desta nação fornecimento de alimentos e recursos agrícolas da contaminação acidental e ataques deliberadas de bioterrorismo. Agora visto como uma ameaça emergente, bioterrorismo pode incluir tais atos como a introdução de pragas pretendia matar U.S. culturas alimentares; propagação de uma doença virulenta entre instalações de produção animal; e envenenamento por ar, água, comida e suprimentos de sangue. Federal o governo agora está aumentando seus esforços para melhorar a biossegurança para diminuir as vulnerabilidades a ameaças de bioterrorismo.