Ilość pozostałości pestycydów dozwolone rozporządzeniem pozostają w i na żywności sprzedawane w handel międzystanowy. Gdy pestycydów jest zarejestrowany do stosowania w żywności lub paszy upraw, tolerancji (lub zwolnienie z obowiązku tolerancji) muszą zostać ustalone. Agencja ochrony środowiska ustanawia poziom tolerancji, które są egzekwowane przez Food and Drug Administration i zweryfikowane przez USDA.