1997 Starpaģentūru iniciatīvas starp pārtikas un zāļu pārvalde, slimību profilakses un kontroles, Environmental Protection Agency, centrs un ASV Lauksaimniecības departamenta īstenot virkni koordinēti centieni samazināt ikgadējo sastopamību pārtikas izraisītu slimību un iegūtās ekonomiskus zaudējumus patērētājiem un rūpniecību, veicinot ASV drošības pārtikas piegādi.