התאוריה המתארת כיצד vapor שלב של חומר וידחוס לשלבים נוזל ומוצק מבוסס על עקרונות תרמודינמי בצובר קלאסית. זה מוביל למסקנה כי אדי המים תתחיל עיבוי מים או קרח כאשר הסביבה surpasses מעט רוויה (100% לחות יחסית ביחס רגיל מים או קרח מבליטות, בהתאמה). במציאות, הכרחי כמעט תמיד יש חלקיקים זרים ככומר גרעיני התעבות או ice האטומים של התרכזות להתרחש גם כאשר הסביבה היא קצת supersaturated.