L'utilizzo del DNA ricombinante o altre tecniche di scambio o trasferimento del gene molecolare specifico, aggiungere tratti desiderabili per piante, animali o altri organismi o a migliorare i processi biologici. Organismi modificati da ingegneria genetica sono a volte riferito a come transgenici, avicoli o geneticamente modificato. Il servizio di ricerca agricola fa ricerca in questo campo e l'animale e Plant Health Inspection Service regola il rilascio di geneticamente ingegnerizzati organismi per esperimenti sul campo.