Identifikasi komponen gizi produk makanan. The pelabelan gizi dan undang-undang pendidikan dari 1990 pelabelan gizi yang diperlukan dari sebagian besar makanan diatur oleh Food and Drug Administration. Pada 6 Januari 1993, FSIS diterbitkan final peraturan membutuhkan nutrisi sebanding pelabelan persyaratan, dengan pengecualian tertentu, multi-bahan dan panas produk daging dan unggas seperti hot dog dan makan siang daging olahan. FSIS juga menetapkan pedoman untuk pelabelan gizi sukarela tunggal-bahan, mentah daging dan unggas produk, termasuk yang tanah dan cincang. Di pengecer dan pabrik secara sukarela memberikan informasi nutrisi pada label produk ini atau mereka point-of-pembelian.