ホーム > Term: humektan
humektan
Suatu zat yang ditambahkan ke makanan untuk membantu mempertahankan kelembaban dan tekstur lembut. Contoh adalah gliserin, yang dapat digunakan dalam makanan daging kering.
- スピーチの一部 noun
- 産業/ドメイン 食品(その他)
- カテゴリ Food safety
- Company: USDA
0
作成者
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)