Proses mengevaluasi kebijakan alternatif mengingat hasil penilaian risiko dan memilih dan menerapkan pilihan yang sesuai untuk melindungi kesehatan masyarakat. Risiko manajemen menentukan tindakan yang akan diambil untuk mengurangi, menghilangkan, atau mengendalikan risiko. Ini termasuk membangun kebijakan penilaian risiko, peraturan, prosedur, dan kerangka kerja untuk pengambilan keputusan berdasarkan risiko.