Program yang dijalankan oleh Centers for Disease Control dan pencegahan untuk meningkatkan dukungan federal Departemen Kesehatan negara untuk mendeteksi penyakit bawaan makanan dengan meningkatkan jumlah ilmuwan tersedia untuk menyelidiki wabah yang bertalian dengan makanan dan dengan meningkatkan berbasis laboratorium pengawasan terhadap patogen bawaan makanan penting.