ホーム > Term: mononatrijev glutaminat
mononatrijev glutaminat
Mononatrijev glutaminat je pojačivač okusa. Dobiva se iz aminokiseline koja se zove glutaminska kiselina. Proizvođači mesnih proizvoda i proizvoda od preradi obavezni su ga navesti na etiketi proizvoda kao mononatrijev glutaminat.
- スピーチの一部 noun
- 産業/ドメイン 食品（その他）
- カテゴリ Food safety
- Company: USDA
0
作成者
- alevak
-
(Bronze) 175 ポイント - 100% positive feedback
(Zagreb, Croatia)
