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westphalian ham
A German-style dry cured ham that is similar to Prosciutto; smoked, sometimes with juniper berries. Also called Westfalischer Schinken.
- スピーチの一部 noun
- 産業/ドメイン 食品（その他）
- カテゴリ Food safety
- Company: USDA
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作成者
- Subsea
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