Kennung der Nahrungskomponenten eines Lebensmittels. Der Ernährung Labeling and Education Act von 1990 erforderliche Ernährung bezeichnen die meisten Lebensmittel, die von der Food and Drug Administration geregelt. Am 6. Januar 1993, Finanzdienstleister veröffentlichte abschließende Regelungen, die denen vergleichbarer Ernährung beschriften Anforderungen, mit bestimmten Ausnahmen für Multi-Wirkstoff und Wärme verarbeitet Fleisch und Geflügel Produkte wie Hotdogs und Luncheon Fleisch. Finanzdienstleister auch Richtlinien für freiwillige Ernährung Kennzeichnung von Single-Zutat, rohes Fleisch und Geflügel Produkte, einschließlich derer, die geschliffen und gehackt werden. Einzelhändler und Hersteller freiwillig zur Verfügung stellen Nährwertangaben auf den Etiketten dieser Waren oder auf ihre Point-of-Purchase.