Un cristal, particulièrement une planaire cristaux de glace, avec sa forme macroscopique (habitude de cristal) caractérisée par des structures ramifiées complexes de nature ramifiée. Glace dendritique cristaux possèdent une symétrie hexagonale et tendent à se développer lorsqu'un cristal se développe par dépôt en phase vapeur à une température de quelques degrés de −15 ° C, fournissant la saturation est proche de l'eau surfondue. Formes semblables se produisent par la croissance de la glace en eau liquide surfondu à des températures jusqu'à −10 ° c. Spatial dendrites poussent en trois dimensions d'une goutte de gelée centrale.